チーズケーキ好きな私が多くの視聴者が絶賛するルタオのチーズケーキを体験してみました！
ルタオ（LeTao）と言えば北海道。
大自然の恵みが豊富な環境 北海道で作られたチーズケーキはいかほどか・・！
チーズケーキ単品だと送料が高くつくので、チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と、チョコレートケーキ「ショコラドゥーブル」の食べ比べセット（送料無料）を頼んでみました。
Amazon、楽天、Yahoo共に公式店になるので値段は一緒です。ポイントや決算などやりやすさ優先でモール選んでください。
ルタオのレアチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」実食＆感想
切れない包丁で切るとこんな感じ。ふわっふわのチーズケーキが届きました。
4号（直径12cm）ほどなので、一人でも十分食べきれちゃいます。
まず、2層仕立てのレアチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を実食。
一口食べて驚いたのが、口当たりの良さ。
やさしいミルクの味わいとほんのりチーズの味が広がり、とても柔らかな舌触りに驚きました。
くちどけの秘密は、北イタリアのロンバルディア地方で作られたマスカルポーネチーズだそう。適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズとあわせ、ミルク感が引き立って上品な甘さに仕上げています。
レアチーズケーキにありがちなねっとりと口の中に残る感覚はありません。
また、チーズケーキの独特の酸味がほとんど感じないのです。
ねっとり感とチーズの独特の酸味が苦手な人でもおいしくいただけるレアチーズケーキだと思いました。
私はねっとりとしたチーズケーキが好きなので、あまりの柔らかいくちどけに戸惑いましたが、気づいたらホール3分の2があっという間になくなってました（笑）
それくらい軽い食べ心地で、次から次へと運びたくなるおいしさです。
チーズケーキのキューっとくる酸味が好きな方には物足りないかも。
ルタオのチョコレートケーキ「ショコラドゥーブル」の実食＆感想
私は一切れしか食べていないので、実際にホール丸ごと食べた母親の感想をお伝えします。
「半解凍で食べても,くどさがまったくなくっていくらでも食べれそう。」
だそうです。スイーツ好きな母親も大満足のチョコレートケーキだったそう。
「もっと濃厚でもいいくらいだけど、これくらいの方がいっぱい食べられていい。」
とも言っていました。
ドゥーブルフロマージュも二層になっており、下層はオーストラリア産クリームチーズにスペイン産カカオ66％クーベルチュールチョコレートを使用しているそう。
上層はイタリア産マスカルポーネチーズと、ルタオの地北海道の生クリームを使ったマスカルポーネムース。
北海道とスペイン、イタリアのコラボですね。
話題のルタオのケーキ、こんな風に届きます
ルタオのケーキは、冷凍便で届きます。
Amazonでは、時間指定ができなくてちょっと不便でしたね。
段ボールを開けると、エアピロー型の緩衝材に守られ、思ったより小さな段ボールで届きました。
各ケーキは、4号（直径12cm）ほどで縦に重なって届きました。
ふたつのケーキは木目調の容器に入って届きます。
うん、かわいい。これは贈り物としても十分使えそうです。
手のひらサイズのマスコットぬいぐるみ入れてみました。
タグシールをはがせば容器の再利用ができそう。
ケーキは、プラスチック製の包装しと紙の包装紙に包まれてきます。取り出すの大変じゃないかと思いましたが意外と型崩れもなく簡単でした。
おいしく食べるために
付属の説明書にこんなことが書いてあります。
10度以下の冷蔵庫で回答してください。5～8時間で解凍されます。
解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してから48時間以内のお召し上がりください。
・半解凍状態でもおいしくお召し上がりいただけます。
半解凍もおいしく・・とありますが、私は半解凍での実食は苦手でした。
好みが分かれるところですね。
まとめ
ルタオのレアチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」はとても上品な味で、チーズケーキが苦手な人も好きになるおいしさでした。人気の理由が分かります。
特にチーズケーキの独特の酸味とねっとりとした舌触りが苦手な方には特におすすめ！
このチーズケーキを食べたら今までのチーズケーキは何だったんだって思うことでしょう。
ルタオの公式店では、チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と他の好きなケーキ2つセットで送料無料で頼めるので、組み合わせを自由に選んで頼んでみてはいかがでしょうか？
