オートミールクッキーとオートミールヨーグルトパフェ

料理・食材

オートミールレシピ2品 デザート編 ダイエットにもおすすめ【サクック】

海外では当たり前のように食卓に並ぶオートミール。
このオートミールを使ったデザートレシピを2品ご紹介します。

オートミールを使った食事編(お弁当や離乳食にも)はこちら

オートミールとは

日本ではまだあまり馴染みの無いオートミールですが、私もリスナーさんから紹介されて知ったくらいです。

オートミール

オーツ麦を脱穀した後、調理しやすく加工したものグラノーラの原料となる穀物で、すでに熱処理されているから、火を通したりする必要なく、海外では朝食として一般的だそうです。

健康食として大人気の「グラノーラ」は、実はオートミールにメープルシロップや砂糖で甘味をつけ、オリーブオイルなどを絡めて焼いたものなんですって!

しかも、オートミールは余分な甘味や油分を含まない分カロリーが低く、ダイエットにも効果的と言われています。

オートミールの栄養価

オートミールは、栄養価の高い食材として人気です。

オートミールとその他 栄養比較表(100gあたり)

栄養成分オーツ麦白米玄米食パン
エネルギー(kcal)380356349260
たんぱく質(g)13.76.16.89.0
脂質(g)5.70.92.74.2
炭水化物(g)69.177.174.046.6
食物繊維(g)9.40.53.02.3
カルシウム(mg)475923
鉄(mg)3.90.82.10.5
ビタミンE(mg)0.60.11.20.5
ビタミンB1(mg)0.20.080.410.07
ビタミンB6(mg)1.110.120.450.03

腸内環境を整え、ダイエットにも効果的と言われる食物繊維は、白米の約19倍も多く含まれています。

不足しがちな鉄分は、白米の約5倍カルシウムは、白米の約9倍

その他にも、老化防止のビタミンE、疲労回復などのビタミンB1、B6が豊富に含まれており、オートミールは美容と健康に欠かせない様々な栄養素を含んでいます。

健康やダイエットに人気なのがわかります。

とはいえ、ただそのまま食べるだけでは無味無臭なので続けるのは厳しい。
今回はオートミールを使ったスイーツ2品をご紹介します。

1品目:オートミールチョコクッキー(1人前)

オートミールクッキーに使ったのはバナナ・チョコ!
砂糖は使用していません。

材料

  • オートミール 60g
  • バナナ 半分
  • 板チョコ 3分の1

作り方

  1. バナナをフォーク、または手で潰します
  2. そこに板チョコを割り入れ(チョコチップでもOK)オートミールを加えます
  3. 混ぜながら団子状にできるまでオートミールを加えてよく混ぜます
  4. オーブン用の角皿にクッキングシートをひいて、一口サイズに並べます
  5. 170度で予熱したオーブンに入れ、20分焼き上げます
  6. 1-2時間ほおっておいて冷めたら完成!
オートミールチョコクッキーの作り方
オートミールチョコクッキー

ワンポイント

クッキングシートがない場合は、角皿に直接バターを塗ってその上に並べてもOKです。アルミホイルがある場合は、アルミホイルに直接バターを塗ると、クッキーが剥がれやすくなります。

2品目:オートミールヨーグルトパフェ(1人前)

混ぜるだけの簡単レシピ!朝の忙しい時にパッと作れてパクパク食べれちゃう手軽さ・美味しさです。

材料

ハントレス 子守唄DBD ハントレスの子守唄 販売(笑)前のページ

吉野家 牛丼レシピ 自宅で作る完全コピー次のページ吉野家の牛丼

ピックアップ記事

  1. 【初心者におすすめ】オンライン英会話3社比較!社会人になっても英語が話せるように…
  2. YouTube ゲーム実況に必要な機材まとめ【PS4】おすすめの機材をご紹介!
  3. PS4 ヘッドセット【ゲーム実況におすすめ】
  4. ゲーム実況者がおすすめするキャプチャーボード:Elgato Game Captu…
  5. 【ゲーム実況用マイク】Youtuberがおすすめするゲーム実況 マイク3選

関連記事

  1. 簡単フレンチ

    料理・食材

    簡単フレンチ Fish or Poultry?【サクック】

    今回の料理はちょっと気張りたい夜にフレンチ!フランス料理はソースで食…

  2. 欧風カレー

    料理・食材

    時短料理 欧風カレー【サクック】

    毎週日曜日10時にアップしている料理動画サクック。今回は、 …

  3. ガパオ

    料理・食材

    タイ料理ガパオライス【サクック】

    今回はエスニック、タイ料理のガパオを簡単に作りました!そして油っぽい…

  4. バジルソース4品

    料理・食材

    バジルソースで4品【サクック】

    バジルが大量に手に入ったので、バジルソースを作って、いろんな料理に挑…

  5. コンビニでそろう贅沢パンケーキ

    料理・食材

    コンビニでそろう贅沢パンケーキ【サクック】

    毎週日曜日10時にアップしている料理動画サクック。今回は私生活がバタ…

  6. 七夕料理 マグロのカルパッチョ

    料理・食材

    七夕料理 スレートプレートを使ったマグロのカルパッチョ【サクック】

    毎週日曜日10時にアップしている料理動画サクック。7月7日(日)のア…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. PS4・PS5用ヘッドセット
  2. 映画・ドラマで楽しく英語を学ぼう
  3. お茶で美肌になろう!

最近の記事

  1. 食戟のソーマから学ぶスルースキル
  2. おしゃれでコンパクトなコーヒーメーカー
  3. 女性に人気のお酒「フルーツとハーブのお酒」
  4. 熊本県天草特産品こっぱ餅
  5. おすすめ漫画2
  6. おすすめのヨガパンツ・ヨガレギンス ブランド
  7. PS4・PS5用ヘッドセット
  8. Youtubeの低評価ボタン対策
  1. タジン鍋

    料理・食材

    タジン鍋で超絶簡単料理【サクック】
  2. ゲーム実況必要機材

    配信機器・ゲーム機材

    YouTube ゲーム実況に必要な機材まとめ【PS4】おすすめの機材をご紹介!
  3. L字デスク

    家電・家具

    【ゲーム配信環境】パソコン2台置き L字型デスクの利便性
  4. Youtube低評価を気にする方へ

    Youtubeゲーム実況・配信について

    【Youtube】低評価が気になるYoutuberへ
  5. 七夕料理 マグロのカルパッチョ

    料理・食材

    七夕料理 スレートプレートを使ったマグロのカルパッチョ【サクック】
PAGE TOP